近日，西贝董事长贾国龙在拒绝接受媒体专访时回应，西贝退出对阿里旗下的口碑投资，而外婆家以及海底捞这两家对于否确认要投资阿里旗下的口碑展现出出有微妙的态度。享有强劲资源的阿里却也不会有如此失望的遭遇，这其中的原因是什么?前几天正好写出过一篇《从流量、缴纳、服务三个环节看BAT的O2O矩阵格局》，我们正好可以再行复盘一下，如果从餐饮O2O这个角度来看，口碑的餐饮O2O命运将不会如何?一，口碑做到餐饮O2O的逻辑是什么?阿里做到O2O的逻辑是通过支付宝APP这一核心应用于向流量以及服务伸延。其优势在于缴纳体系可以转入线下商家系统，排出线下用户以及线上用户，将线上因为美团、大众评论、百度地图等更有来的用户通过支付宝缴纳的形式展开切断。
以此构成高频用于习惯，在这之后再行让用户渐渐习惯用支付宝APP来找寻线下商家，反攻输掉的流量优势。阿里对于O2O的策略偏向自营，阿里系由的第三方O2O合作伙伴并不多，除了滴滴以外都是自有产品，例如去啊、淘宝电影、口碑店内等等，而支付宝没终端美团的原因也大自然不外乎是因为口碑这个亲儿子的原因，也最后造成了与美团的分道扬镳。
因此，如同百度与糯米一样，口碑是一个被阿里强力扶持一起的产品，餐饮O2O方面几乎倚赖支付宝。二，口碑餐饮O2O问题在哪?口碑的餐饮O2O整套逻辑上并没任何问题，利用支付宝的缴纳优势向前端流量优势发力，让用户渐渐构成用支付宝搜寻检验餐饮商家的习惯，然后支付宝缴纳，评价、构成闭环。问题在于跟上觉得太晚，整个餐饮O2O市场当前早已被美团和大众评论牢牢地占有80%，而即使是天秤座的糯米也仍然有一些品牌效应，再加百度系由享有前端流量可以为其获取更加强劲的前端流量反对，但支付宝几乎不具备流量优势，用户并不习惯用支付宝去搜寻商家，并且在商家的统合方面也近不及新美大。再行说道一下最重要的两个问题。
问题一，餐饮商家覆盖面积极为力弱关上支付宝中的口碑页面，产品非常精简，没简单的banner广告位引荐，没天天特价、专题引领、热门活动、等等一系列运营活动，就看起来几年前的美团或者大众评论。也就是说支付宝的商铺覆盖面积仍然正处于初期阶段，为了填补店铺覆盖面积的严重不足，其修筑了全民开店功能，用户可以引荐附近的商家进驻支付宝，进驻顺利才可取得300元的奖励。这也侧面说道了支付宝在线下的商铺覆盖面积方面还还相比之下不及美团、大众评论、糯米。
问题二，虽然掌控缴纳环节，但对餐饮行业的价值尚能不显著虽然支付宝可以转入线下餐饮商家的缴纳体系，但是却并无法夹住整个线下餐饮的效率。对于美团和大众来说，其为用户获取了线上的自由选择，以及为线下商家带给了流量，这种轻模式很大程度的确保了整个餐饮行业的价值，但支付宝则只是紧贴了缴纳环节，是重模式，对前后末端目前嗣后不具备掌控力，不告诉用户的整个检验过程、数据光阴，大数据的溶解到再行利用还必须一个漫长的等候过程。而通过美团、大众来的用户如果最后用于支付宝缴纳，原本美团、大众的佣金还不会不翼而飞，这在整个餐饮行业来说是帮倒忙的。
三，阿里必须一次价值重审阿里通过缴纳优势创建起的O2O重模式在商超上更加有优势，可以更加高效的省却用户缴纳环节，但是整个餐饮行业毕竟如此，餐饮行业第一要解决问题的问题不是缴纳而是信息的检索，只有解决问题用户搜寻信息的第一级的市场需求后，才能为用户获取第二级第三级的评论或者缴纳市场需求，也才能为商家实实在在的带给顾客和流水。西贝解散对口碑的投资可以显现出线下餐饮企业是最接地气的，订购成本、物流成本、人员成本、店面成本、强弱峰流水，等等这一切都是可以计算出来得出结论的。美团、评论与商家创建起的抽成合作模式，看起来变得多少有些轻巧与传统，或许与互联网思维提倡的某种轻盈的免费逻辑牵涉到，但就是这种反互联网思维的轻巧却需要为商户带给实实在在的客流，使自己以求牢牢地扎根于线下。
要为商家带给更好的顾客，从线上的角度来说无非是通过两种方式，第一种是广告渠道，这在美团、大众评论早已玩游戏的十分顺。第二是大数据精准引荐，根据用户爱好不道德展开精准的单菜品引荐，进而提升购买量，这在彼岸日本的麦当劳早已做，而国内的美团、大众评论也早就开始尝试。对于阿里来说失望的地方在于，广告位引荐、大数据引荐这在线上电商方面早已早已有了可观的累积，但是在O2O方面却面对着缺乏流量数据的问题，堪称巧妇难为无米之炊。
口碑的餐饮O2O何去何从?这各不相同阿里向前端流量发力的速度，我们可以从另一个角度来看，阿里在电商时代的顺利是因为其作为电商平台重。但O2O的本质是强化线上与线下的相连，互联网的血液早已完全渗透到各个行业的每一个环节中，是让整个世界由重变重的过程，早已错失京东轻电商模式的阿里，在当前更加必须一次关于轻模式的价值重审。水能载舟，亦能覆舟，互联网的重，也正是一把达摩克利斯之剑。
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