江苏省林业局江苏省丰县是全国著名的红富士苹果基地，大沙河牌红富士苹果远销全国各地，是业界的著名品牌。丰县农林局按照县委、县政府提出的建设生态县的战略目标，以发展高效规模果业为重点，大力实施“五大工程”，引导果农抓好精品果生产的关键环节，打造精品果业。一年来，全县新植优质果树1.7万亩。果树高接更新1.1万亩，完成高效红富士苹果11万亩。
丰县果业的竞争力进一步增强，“红富士”苹果的品牌唱响大江南北。一是品种更新工程。
苹果主要发展品质好、上色早、商品性好的品种，合理安排早、中、晚熟的比例，错开上市高峰。通过实践证明，早熟宜发展红光、夏光，中熟美国8号、嘎啦，中晚熟发展丰富1号，弘前富士，晚熟品种发展新世界、斗南等。
品种的更新换代，不但适应了市场需求，而且为果品业的长足发展打下了坚实基础。二是土壤改良工程。从去年春季开始，农林局就着手对全县果园土壤设点取样调查，对重点园区进行土壤基本情况化验，实验测土配方施肥，并建立果园土壤基本数据信息库，指导果农按配方合理施肥。
如在精品果生产示范园，进行精品果施肥试验，亩施饼肥200公斤，土杂肥5000公斤即可满足精品果生产的需要，以点带面，整体推开。三是示范园工程。农林局多方筹措资金50万元，用于支持精品果示范园建设。着力抓好示范园建设的五个统一：即统一规划，统一配方施肥、统一修剪、统一病防、统一生产标准。
局里组织大批技术骨干，由一名分管的副局长带队，历时一个多月，深入各示范园进行统一修剪，并免费为果农提供反光膜，对肥料和套袋进行了补贴。通过积极扶持和培育。目前形成规模的有：大沙河大观园和大沙河林场优质苹果示范园，华山镇套楼精品红富士示范园、宋楼镇的史大楼、隋寨、薛楼等十大苹果示范园。
四是科技入户培训工程。局制订了《优质果无公害标准化栽培技术规程》，将优质果标准、技术操作印成明白卡，一户一卡发放到位。
还重点实施了“百千工程”，即抽选100名果树技术人员，在全县重点果区选定1000户果树种植大户，每名技术人员结对10户，进行面对面的技术培训和指导。结合新型农民培训工程，农民接受实用技术培训的覆盖面逐步扩大。
五是果园基础设施配套工程。农林局利用农闲季节，派出工程技术人员，协助果区搞好田间水利配套工程。挤出资金用于果区水利配套工程的补贴。
仅两年的时间，就开挖大中沟3.6万米，内三沟土方14万方，修缮生产路32公里。做到了田头大沟畅通，田间小沟配套，排灌畅通。五大工程的顺利实施，使丰县果区的面貌发生了巨大变化。
金秋十月，一年一度的苹果节商贾云集，热闹非凡。观光旅游的，参观学习的，络绎不绝。
苹果大观园正以它香艳夺目的独特魅力，形成丰县新农村乡间陌上一道道优美的风景。
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